玉米加工設(shè)備的兩種提胚制粉工藝
信息來源：本站 | 發(fā)布日期：
2017-10-26 10:52:25
| 瀏覽量：551717
關(guān)鍵詞：玉米加工設(shè)備提胚制粉工藝
目前玉米生產(chǎn)的前處理，按工藝可分為全粒法和玉米提胚法，提胚法又分為3種：濕法提胚、干法提胚、半濕法提胚；而提胚制粉工藝就是在玉米加工中同時(shí)生產(chǎn)玉米粉和玉米胚兩種產(chǎn)品的加工工藝，是
雜糧加工設(shè)備中玉米加工的重要工作流程，它有兩種不同的提胚工藝供大家參考。
方法一：玉米-清理-水汽調(diào)節(jié)-脫皮-脫胚-重力分級(jí)機(jī)提胚-磨粉與提胚，此種方法提胚率高，胚芽純度好，但用設(shè)備多，單位產(chǎn)品動(dòng)力消耗大。
方法二：玉米-清理-水汽調(diào)節(jié)-脫胚-磨粉與提胚，此種方法提胚效率較低，但所用設(shè)備少，動(dòng)力消耗低。
以玉米為原料，在生產(chǎn)玉米糝、玉米淀粉或玉米淀粉糖的過程中，約能回收8%-12%的玉米胚芽，經(jīng)收集后可以用來制取玉米胚芽油和玉米胚芽蛋白等。玉米胚芽油不僅能精煉成色拉油、烹飪油和人造奶油等營(yíng)養(yǎng)豐富的食用油脂，且能用于顏料、油漆和制皂工業(yè)的高檔原料。脫油后的餅粕含有蛋白質(zhì)等豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，可用于制作多種食品的營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑。
